33 recettes typiquement new-yorkaises : salade Cobb, crab cake, sandwich au porc effiloché, buns, coleslaw, sandwich au fromage grillé, bagels, knishes, brownies, cheesecake vanille. Avec aussi 12 recettes pour réaliser des smoothies et des cocktails. ©Electre 2024
Un brunch à New York
Lancez les invitations pour un brunch et plongez dans l'univers du repas préféré des New Yorkais ! 45 recettes pour découvrir la richesse de la culture gastronomique de Big Apple.
33 recettes salées et sucrées : Sandwich
Reuben, Salade Cobb, Crab cake, Bagels,
Pancakes aux myrtilles, Brownies...
12 smoothies et cocktails : Chaï Tea Latte,
Iced Citrus Tea, Pink Lemonade, Mimosa,
Cocktail American Dream...
Paru le : 24/04/2013
Thématique : Cuisine Amérique - Australie
Auteur(s) : Auteur : Laure Sirieix
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine Un dîner à...
Contributeur(s) : Auteur de l’idée originale : Claire Guigal - Auteur de l’idée originale : Aurélie Rouquette - Auteur de l’idée originale : Laure Sirieix - Directeur artistique : Claire Guigal - Directeur artistique : Aurélie Rouquette - Directeur artistique : Coralie Ferreira - Photographe : Virginie Garnier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-231263-0
EAN13 : 9782012312630
Reliure : Cartonné
Pages : 93
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 596 g
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