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Cuisines du monde : Etats-Unis


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Résumé

22 recettes américaines pour chaque repas : coleslaw, jambalaya, pain de maïs, hamburgers, donuts, etc. Avec un emporte-pièce en forme de statue de la Liberté. ©Electre 2024

Recettes made in USA

22 recettes typiquement américaines. Des entrées aux desserts !

1 emporte-pièce en forme de statue de la liberté pour réaliser des sablés. Des mini-croques ou des mini-sandwichs.

Traversez le pont de Brooklyn en dégustant un bagel dinde fumée, cheddar et avocat ; pique-niquez dans les Rocheuses avec un coleslaw ; découvrez la Nouvelle Orléans et son jambalaya ; dégustez des donuts en assistant à un match de base ball ; croquez dans des cookies aux noix de pécan et au chocolat tout en remontant Hollywood Boulevard...

Fiche Technique

Paru le : 03/01/2014

Thématique : Cuisine Amérique - Australie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Mini coffret Hachette cuisine

Contributeur(s) : Auteur : Thomas Feller-Girod - Auteur : Stéphan Lagorce - Auteur : Catherine Moreau - Auteur : Carole N. Frankel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-231800-7

EAN13 : 9782012318007

Reliure : Coffret

Pages : 47

Hauteur: 11.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 170 g