Une quarantaine de recettes new-yorkaises : burgers, salade Waldorf, porridge, donuts, pancakes, etc. ©Electre 2024
Du breakfast au goûter en passant par le brunch et les petits plats sur le pouce, passez une journée dans Big Apple à travers 40 recettes incontournables : Pancakes, Donuts, Banana bread, Salade Waldorf, Cookies, Hot dog, Apple pie, Carrés au citron...
Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes.
Paru le : 30/01/2013
Thématique : Cuisine Amérique - Australie
Auteur(s) : Auteur : Aurélie Desgages
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : 50 best Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra - Directeur artistique : Lissa Streeter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-231021-6
EAN13 : 9782012310216
Reliure : Cartonné
Pages : 89
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 396 g
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