Cinquante recettes de cakes réinterprétées par Christophe Michalak réparties en dix chapitres : les fruités, les cupcakes, les chocolatés, les roulés ou encore les sans gluten. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/10/2016

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Christophe Michalak

Éditeur(s) : Ducasse Editions

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Delphine Michalak - Directeur artistique : Soizic Chomel de Varagnes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84123-869-9

EAN13 : 9782841238699

Reliure : Relié

Pages : 203

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 915 g

19,90 €

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