Conseils, secrets de fabrication et idées de décoration pour réaliser plus de 35 recettes de pâtisseries anglo-saxonnes : carrot cake, scones, cheesecake, cookies, cupcakes, etc. ©Electre 2024
Let's Cake
Avec Let's cake, vous découvrirez et expérimenterez des spécialités anglo-saxonnes qui ont fait le succès de la boutique-pâtisserie The Cake Shop et que ses clients réclament depuis des années.
Avec plus de 35 recettes - dont beaucoup ont fait l'emblème de l'enseigne The Cake Shop, telles que Le Carrot Cake, le Cheesecake, les scones, les cookies, les cupcakes... - vous trouverez des gâteaux pour toutes les envies dont certains ne demandent pas plus de 10 minutés de préparation. En outre, la plupart des recettes proposent des options sans gluten ou sans matière grasse animale pour s'adresser au plus grand nombre !
Ce livre aborde aussi les prémisses du cake design avec des idées de décoration simplissimes pour apporter une touche d'originalité.
Paru le : 08/06/2015
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Ariane Zenker
Éditeur(s) :
CréaPassions
Collection(s) : Loisirs créatifs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8141-0295-8
EAN13 : 9782814102958
Reliure : Broché
Pages : 111
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 574 g
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