12 déclinaisons de ce gâteau utilisant des produits bio : farines de châtaigne ou de sarrasin, laits végétaux, huiles essentielles, etc. ©Electre 2024
Les toqués du BIO
Un gâteau mythique pour s'initier à la pâtisserie BIO
Le gâteau au yaourt, si facile à réussir, se prête ici à 12 déclinaisons gourmandes et audacieuses, sucrées ou salées.
Une façon de découvrir (sans risques) : farines de châtaigne ou de sarrasin, laits végétaux, sucres naturels, huiles essentielles...
Paru le : 11/04/2012
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Céline Mennetrier
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Les toqués du bio
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-299-5
EAN13 : 9782842212995
Reliure : Broché
Pages : 23
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 84 g
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