Près de cent quatre-vingts recettes pour préparer et décorer des gâteaux d'anniversaire et de fête aux arômes fruités ou chocolatés : bûche choco-croustillante, maison champignon, ronde de fruits rouges, pavé crousti-fondant, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2024
Épatez enfants et amis avec ces délicieuses recettes de gâteaux d'anniversaire et de fête. Rien ne vaut un gâteau soigneusement préparé et décoré par vos soins pour fêter un événement inoubliable. Suivez les explications détaillées de nos 173 savoureuses recettes pour réaliser de magnifiques préparations dignes des plus grands pâtissiers. Arômes fruités ou parfums chocolatés, il y en a pour tous les goûts !
Paru le : 17/11/2011
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : La bible de la cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-799-8
EAN13 : 9782353557998
Reliure : Relié
Pages : 352
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 6.6 cm
Poids: 1463 g
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