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Souvenirs gourmands : la pâtisserie des rêves : témoignages et recettes

Auteur : Philippe Conticini

Auteur : Pascale Frey

Paru le : 08/10/2015
Éditeur(s) : Gründ
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Gründ cuisine
Contributeur(s) : Non précisé.

24,95 €
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Résumé

Cinquante recettes des grands classiques de la pâtisserie et cinquante témoignages de personnalités. ©Electre 2019

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2015

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Philippe Conticini Auteur : Pascale Frey

Éditeur(s) : Gründ

Collection(s) : Gründ cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-324-01065-8

EAN13 : 9782324010651

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 240

Hauteur : 28 cm / Largeur : 25 cm

Épaisseur : 2,9 cm

Poids : 1620 g