A partir de basiques tel que tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, pâtes à choux, sucettes et même milk-shakes, le champion du monde de pâtisserie propose 45 recettes faciles à réaliser. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 20/03/2014

Thématique : Pâtisserie

Auteur(s) : Auteur : Christophe Michalak

Éditeur(s) : Gründ

Collection(s) : Gründ cuisine

Contributeur(s) : Photographe : Laurent Fau

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-324-00704-0

EAN13 : 9782324007040

Reliure : Relié

Pages : 157

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 26.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 1316 g

24,95 €

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