31 recettes d'un incontournable des fêtes de Noël sont présentées avec les techniques de base du biscuit roulé. ©Electre 2024
31 recettes de bûches
Tous les styles & tous les goûts
Toutes les techniques de base
Sue Su
De ses parents restaurateurs elle a hérité du goût. De ses nombreux voyages lui est venue sa passion pour la photographie. De ses études de littérature lui vient l'amour des livres. Sue Su est auteur culinaire de plusieurs livres en France et à l'étranger.
Les petits plats
Marabout
Originaux & authentiques depuis l'an 2000
Paru le : 31/10/2012
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Sue Su
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-08193-1
EAN13 : 9782501081931
Reliure : Cartonné
Pages : 70
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 378 g
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