35 recettes d'éclairs classiques (café, chocolat) ainsi que des déclinaisons de goûts (vanille, praliné, framboises, fève tonka...) avec différents glaçages et textures. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/04/2011

Thématique : Patisserie

Auteur(s) : Auteur : Marianne Magnier-Moreno

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Les petits plats Marabout

Contributeur(s) : Photographe : Olivier Malingue

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-501-07432-2

EAN13 : 9782501074322

Reliure : Relié

Pages : 70

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm

Poids: 378 g

7,99 €

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