Ces recettes de macarons sont accompagnées de photographies et d'indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires pour chacune d'entre elles. ©Electre 2024
Le grand livre des macarons
Des arômes les plus classiques aux assortiments les plus originaux, laissez-vous tenter par ces délicieuses recettes de macarons aux couleurs variées et aux saveurs appétissantes. La recette de base est expliquée et illustrée pas à pas pour que la préparation de cette élégante mignardise devienne un jeu d'enfant. Bouchées légèrement croquantes et douces à la fois, les macarons n'ont pas fini de vous surprendre !
Paru le : 22/09/2011
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : La bible de la cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-798-1
EAN13 : 9782353557981
Reliure : Relié
Pages : 288
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 1234 g
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