25 recettes de whoopies sucrés, petits gâteaux composés de deux biscuits réunis par une ganache, ainsi que 5 recettes salées : à la vanille, aux trois chocolats, aux marshmallows, au pesto et à la tapenade... ©Electre 2024
Whoopies
Les petits gâteaux made in USA
Ce n'est ni un macaron, ni un cookie, c'est un whoopie !
Assemblez deux biscuits moelleux avec une ganache gourmande et vous obtenez ce petit gâteau.
Décomplexé, il se prête aussi bien au sucré qu'au salé : whoopie des fées, whoopie trois chocolats, whoopies glacés ou whoopie tapenade et tomates cerises.
Toutes les fantaisies sont permises avec les whoopies !
Paru le : 01/02/2012
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Corinne Jausserand
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Albums Larousse
Contributeur(s) : Photographe : Caroline Faccioli
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-587045-2
EAN13 : 9782035870452
Reliure : Relié
Pages : 58
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 396 g
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