Elaboré par un médecin nutritionniste, ce guide sélectionne les aliments répondant aux meilleurs rapports en matière de qualité, prix, santé, saveur et protection de la planète. Ces aliments peuvent être achetés en grande surface, sur Internet ou au marché et sont accompagnés de conseils de préparation et de quelques recettes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/09/2010

Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Laurent Chevallier

Éditeur(s) : Le Livre de poche

Collection(s) : Le Livre de poche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-253-13156-4

EAN13 : 9782253131564

Reliure : Broché

Pages : 383

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 270 g

6,60 €

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