Le vin à travers les siècles : l'évolution du goût, les différents niveaux de consommation, les différences sociales qu'il marque... Les enjeux actuels sont également abordés : les classements, crus, la hiérarchie, les crises viticoles. ©Electre 2025
Paru le : 11/09/2003
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Anthony Rowley Auteur : Jean-Claude Ribaut
Éditeur(s) :
Gallimard
Collection(s) : Découvertes Gallimard
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782070765591
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 250 g
Carte fidélité
Mollat Radio
