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La cuisine des fauchés : recettes faciles pour fin de mois difficiles

Auteur : Estérelle Payany


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Résumé

Propose pour préparer des menus revenant environ à 4 euros par convive, une vingtaine de recettes d'entrées, de plats et de desserts faciles à réaliser, classées par saison : salade de fenouil aux pamplemousses, poulet au citron, gâteau laqué aux prunes, etc. ©Electre 2024

Recevoir ses amis autour d'une belle table généreuse et raffinée : voilà un plaisir qui ne se boude pas. Mais comment faire lorsque votre porte-monnaie sonne aussi creux que l'estomac de vos invités ?

Rien de plus simple : oubliez les pâtes au ketchup, et essayez plutôt les menus ici rassemblés.

Poulet au citron tendre et goûteux, tomates farcies au boulgour et au chèvre, gâteau laqué aux prunes du plus bel effet : recettes faciles, fumet délicieux, invités ravis. Et tout ça, à moins de 4 euros par personne !

Des menus complets, de l'entrée au dessert, qui réinventent le quotidien, pour épater vos invités sans vous ruiner.

Fiche Technique

Paru le : 15/10/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Estérelle Payany

Éditeur(s) : Librio

Collection(s) : Librio

Contributeur(s) : Photographe : Jérôme Odouard

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-290-34387-6

EAN13 : 9782290343876

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 0.4 cm

Poids: 108 g