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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomiePratique Poche
Les verrines

Les verrines

Auteur : Marie-Hélène Rousic-Guervenou

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Résumé

De nombreuses recettes salées ou sucrées à présenter dans des verrines : de la crème de chou-fleur au lard, du tiramisu, une purée de potiron, une crème de betterave, du tsatsiki, de l'hoummos, etc. ©Electre 2025

Les Verrines

La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde

Fiche Technique

Paru le : 24/09/2012

Thématique : Pratique Poche Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Marie-Hélène Rousic-Guervenou

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7558-0305-1

EAN13 : 9782755803051

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 83 g