Paru le : 03/10/1999

Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Brigitte Perrin-Chattard Auteur : Jean-Pierre Perrin-Chattard

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot gastronomie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877474436

Reliure : Broché

Pages : 640

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 3.8 cm

Poids: 690 g