Ce guide d'initiation ou de perfectionnement permet de découvrir de nouvelles recettes et des conseils d'utilisation judicieuse des ustensiles et appareils ménagers. ©Electre 2024
Paru le : 14/03/2012
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Brigitte Perrin-Chattard Auteur : Jean-Pierre Perrin-Chattard
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Gisserot gastronomie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7558-0220-7
EAN13 : 9782755802207
Reliure : Broché
Pages : 445
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 385 g
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