Pour lutter efficacement contre le risque cardio-vasculaire et le cancer, il faut penser à la prévention. Et la véritable révolution dans la pensée médicale, aujourd'hui, sont les antioxydants : minéraux et vitamines capables de s'opposer ou de freiner les radicaux libres, responsables de la lésion de la membrane cellulaire à l'origine de maladie. ©Electre 2024
Parce qu'il est urgent de modifier notre alimentation pour lutter efficacement contre le risque cardiovasculaire et le cancer, il faut penser prévention, c'est-à-dire antioxydants.
Cet ouvrage très pratique vous donne les clés de l'alimentation antioxydante pour devenir acteur de votre propre santé. Comment aménager ses habitudes alimentaires et introduire dans son assiette des aliments capables de freiner la production de radicaux libres, responsables du vieillissement et des maladies ? Comment supplémenter ou complémenter son alimentation ? Dans quels aliments trouver les vitamines et les minéraux dont on a besoin ?
Des recettes inédites, délicieuses et faciles à réaliser, complètent les explications et facilitent la mise en application de l'alimentation-santé.
Paru le : 12/03/2003
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Serge Rafal Auteur : Claire Pinson
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Guide pratique Marabout
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782501038812
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 396 g
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