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La cuisine française

Auteur : Brigitte Perrin-Chattard

Auteur : Jean-Pierre Perrin-Chattard

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Résumé

Une trentaine de recettes expliquées pas à pas pour redécouvrir les saveurs des terroirs français. ©Electre 2024

Un festival d'excellentes recettes en toutes saisons.

Brigitte et Jean-Pierre Perrin-Chattard sont parmi les meilleurs spécialistes de la cuisine française.

Fiche Technique

Paru le : 15/01/2002

Thématique : Cuisine régionale Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Brigitte Perrin-Chattard Auteur : Jean-Pierre Perrin-Chattard

Éditeur(s) : J.-P. Gisserot

Collection(s) : Gisserot gastronomie Toute la cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877476010

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 100 g