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La cuisine sauvage au jardin

Auteur : Annie-Jeanne Bertrand

Auteur : Bernard Bertrand


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Résumé

Cet herbier illustré recense 25 herbes sauvages présentes dans les jardins, avec des conseils pour les reconnaître, la description de leurs propriétés et des idées de recettes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/08/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Annie-Jeanne Bertrand Auteur : Bernard Bertrand

Éditeur(s) : Ed. De Borée

Collection(s) : Terre de poche

Contributeur(s) : Préfacier : - Illustrateur : Bernard Bertrand

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8129-0232-1

EAN13 : 9782812902321

Reliure : Broché

Pages : 174

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 110 g