Une réflexion sur la nutrition mais aussi, et surtout, une mise en pratique vers la découverte d'une alimentation de qualité optimale, prolongement pratique des travaux du docteur Seignalet dans son ouvrage L'alimentation ou La troisième médecine. Avec de nombreuses recettes et conseils concernant la composition particulière de certains aliments. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/11/2000

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Christian Pauthe Auteur : Jean-Marie Ozanne

Éditeur(s) : F.-X. de Guibert

Collection(s) : Ecologie humaine

Contributeur(s) : Préfacier : Jean Seignalet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782868395412

Reliure : Broché

Pages : 518

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 3.1 cm

Poids: 648 g

26,30 €

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