150 recettes prouvant les bienfaits nutritionnels des oléagineux (fruits secs, fruits frais ou graines), aliments ultraprotecteurs et anti-oxydants permettant la réduction de maladies cardio-vasculaires ou de certains cancers. Au menu notamment : haricots rouges à la géorgienne, tofu aux noix, pommes de terre aux arachides, muffins aux carottes ou encore salade de riz aux pistaches. ©Electre 2025
Paru le : 30/08/2013
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Emmanuelle Aubert Auteur : Claude Aubert
Éditeur(s) :
Terre vivante
Collection(s) : Conseils d'expert
Contributeur(s) : Photographe : Delphine Paslin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36098-102-1
EAN13 : 9782360981021
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 240 g
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