Recettes végétaliennes à base de fruits, de légumes, de graines ou d'herbes ne nécessitant pas de cuisson. Au-delà de mets originaux, il s'agit d'une nouvelle approche de l'alimentation et d'un nouveau style de vie, respectueux du métabolisme et de la nature. ©Electre 2025
Découvrez une méthode originale et délicieuse de cuisine sans cuisson. Grâce à ce livre, vous allez pouvoir réaliser des plats surprenants qui ne nécessitent ni four, ni grill, ni plaques de cuisson. Ne vous attendez pas à ne préparer que des salades, bien au contraire.
Imaginez plutôt vous régaler avec une terrine de champignons, une pizza, ou encore un fraisier, oui mais, totalement cru !
Ces recettes sont concoctées par Sébastien Kardinal et Laura VeganPower, les deux auteurs du site VG-Zone, toujours à la recherche de nouvelles sensations culinaires. Ils partagent aujourd'hui avec nous le résultat de leur immersion dans l'univers de la raw food.
Paru le : 19/06/2014
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Laura Veganpower Auteur : Sébastien Kardinal
Éditeur(s) :
Age d'homme
Collection(s) : V
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8251-4414-5
EAN13 : 9782825144145
Reliure : Relié
Pages : 119
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 400 g
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