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Certains l'aiment cru

Auteur : Laura VeganPower

Auteur : Sébastien Kardinal

Paru le : 19/06/2014
Éditeur(s) : l'Age d'homme
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : V
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Recettes végétaliennes à base de fruits, de légumes, de graines ou d'herbes ne nécessitant pas de cuisson. Au-delà de mets originaux, il s'agit d'une nouvelle approche de l'alimentation et d'un nouveau style de vie, respectueux du métabolisme et de la nature. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Découvrez une méthode originale et délicieuse de cuisine sans cuisson. Grâce à ce livre, vous allez pouvoir réaliser des plats surprenants qui ne nécessitent ni four, ni grill, ni plaques de cuisson. Ne vous attendez pas à ne préparer que des salades, bien au contraire. Imaginez plutôt vous régaler avec une terrine de champignons, une pizza, ou encore un fraisier, oui mais, totalement cru ! Ces recettes sont concoctées par Sébastien Kardinal et Laura VeganPower, les deux auteurs du site VG-Zone, toujours à la recherche de nouvelles sensations culinaires. Ils partagent aujourd'hui avec nous le résultat de leur immersion dans l'univers de la raw food.

Fiche Technique

Paru le : 19/06/2014

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Laura VeganPower Auteur : Sébastien Kardinal

Éditeur(s) : l'Age d'homme

Collection(s) : V

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8251-4414-2

EAN13 : 9782825144145

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 119

Hauteur : 24 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 1,4 cm

Poids : 580 g