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Vegan

Auteur : Audrey Cosson

Paru le : 21/08/2014
Éditeur(s) : Mango
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Les petits basiques
Contributeur(s) : Photographe : Nathalie Carnet

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Résumé

Une sélection de recettes n'utilisant aucun produit d'origine animale, avec des conseils pour remplacer ces aliments tout en conservant une alimentation équilibrée. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Découvrez tous les bienfaits de la cuisine vegan (ou végétalienne). Des recettes délicieuses excluant tout produit d'origine animale (viandes, poissons, mais aussi oeufs, produits laitiers, miel...). Avec en plus des infos sur les ingrédients, des conseils, des idées de remplacements...Une cuisine gourmande et haute en couleur qui fait la part belle aux produits naturels !

Fiche Technique

Paru le : 21/08/2014

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Audrey Cosson

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Les petits basiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-317-00614-4

EAN13 : 9782317006142

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 78

Hauteur : 22 cm / Largeur : 18 cm

Épaisseur : 1,5 cm

Poids : 394 g