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Petits plats de printemps

Auteur : Catherine Schiellein

Paru le : 19/03/2007
Éditeur(s) : la Plage
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Manger autrement
Contributeur(s) : Illustrateur : Elsa Speckel

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Résumé

Recettes pour cuisiner des légumes nouveaux et des fruits de printemps : artichaud, carotte, chou-fleur, concombre, épinard, fraise, etc. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Petits plats de printemps Rhubarbe, jeunes pousses d'épinards, pissenlits, asperges... ne ratez pas cette année les délices du printemps ! Voici une centaine de recettes rapides pour fêter la saison : Potage à l'oignon nouveau, Salade de pourpier, Poêlée de pois gourmands, Crumble aux fraises...

Fiche Technique

Paru le : 19/03/2007

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Catherine Schiellein

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Manger autrement

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84221-165-0

EAN13 : 9782842211653

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur : 17 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 0,8 cm

Poids : 116 g