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Légumes bio : mode d'emploi

Auteur : Emmanuel Cupillard

Auteur : Valérie Cupillard


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Résumé

Présente une cinquantaine de variétés de légumes bio choisis pour leur intérêt gastronomique et diététique. Comporte plus de 200 recettes et des conseils pour les cuisiner. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/05/2006

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Emmanuel Cupillard Auteur : Valérie Cupillard

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Philippe Barret - Photographe : Myriam Gauthier-Moreau - Préfacier : Philippe Desbrosses

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782842211448

Reliure : Broché

Pages : 192

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 350 g