29 recettes de desserts à base de légumes pour faire le plein de vitamines tout en restant gourmand : galette des Rois au patidou, crumble de tomates confites et framboises, cake aux courgettes et noix, etc. ©Electre 2024
Les insolites de Julie
30 recettes de desserts aux légumes
Julie Andrieu bouscule les traditions et propose le mariage subtil et gourmand des légumes et du sucré à travers 30 recettes inédites.
Au menu, des desserts étonnants : cake aux carottes irrésistible, soufflé d'avocat aux agrumes, brownie cacao-cocos...
Un florilège de saveurs, de couleurs, de plaisirs légers et Julie tout en légumes comme vous ne l'avez encore jamais vue...
Paru le : 31/05/2012
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Julie Andrieu
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Le carré des marques
Contributeur(s) : Photographe : Pierre Monetta
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-417-2
EAN13 : 9782841234172
Reliure : Cartonné
Pages : 68
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 430 g
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