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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine végétarienne
Les produits bio : 100 questions-réponses pour acheter avec certitude

Les produits bio : 100 questions-réponses pour acheter avec certitude

Auteur : Garance Leureux

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Résumé

L'essentiel à connaître pour bien acheter bio : les produits bio contiennent-ils des OGM, des pesticides, de la dioxine ? Sont-ils meilleurs pour la santé ? Pourquoi sont-ils plus chers ? Comment sont nourris les animaux des élevages biologiques ? Des réponses appuyées sur des entretiens avec les professionnels de la filière. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/01/2002

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Garance Leureux

Éditeur(s) : la Plage

Collection(s) : Manger autrement

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782842210823

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 9.0 cm


Poids: 60 g