Chargement...
Chargement...

Les protéines végétales : les meilleures sources et les bonnes associations

Auteur : Valérie Cupillard

Paru le : 15/06/2010
Éditeur(s) : Jouvence
Série(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

2,99 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Pour une alimentation limitée en viande, l'auteure indique les différents apports des légumineuses, des céréales, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Comment adopter une alimentation qui couvre vos besoins en protéines ? Découvrez les clés d'une alimentation équilibrée et les ingrédients de base à mettre dans votre placard pour cuisiner en toute simplicité. Suivez ces conseils pour utiliser judicieusement les ressources des protéines végétales. Vous prendrez plaisir à découvrir des sources auxquelles vous ne pensiez peut-être pas, la variété est au rendez-vous !

Fiche Technique

Paru le : 15/06/2010

Thématique : Cuisine végétarienne

Auteur(s) : Auteur : Valérie Cupillard

Éditeur(s) : Jouvence

Collection(s) : Clin d'oeil, n° 108. Alimentation et santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-88905-102-1

EAN13 : 9782889051021

Format : Non précisé.

Reliure : Non précisé.

Pages : Non précisé.

Hauteur : 21 cm / Largeur : 14 cm

Épaisseur : 0,3 cm

Poids : - g