Pour une alimentation limitée en viande, l'auteure indique les différents apports des légumineuses, des céréales, etc. ©Electre 2025
Comment adopter une alimentation qui couvre vos besoins en protéines ? Découvrez les clés d'une alimentation équilibrée et les ingrédients de base à mettre dans votre placard pour cuisiner en toute simplicité.
Suivez ces conseils pour utiliser judicieusement les ressources des protéines végétales. Vous prendrez plaisir à découvrir des sources auxquelles vous ne pensiez peut-être pas, la variété est au rendez-vous !
Paru le : 15/06/2010
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Valérie Cupillard
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Clin d'oeil
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88905-102-1
EAN13 : 9782889051021
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