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La révolution clean eating : pour une alimentation simple et saine

Auteur : Hannah Frey

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Résumé

Le concept de clean eating consiste à allier un apport naturel d'énergie et un mode de vie sain en consommant des produits frais et variés avec modération. Ses principes sont expliqués, avec des informations sur la façon de cuisiner pour conserver les qualités nutritionnelles des aliments, des recettes et des conseils de diététique. ©Electre 2024

Plus de 80 recettes végétariennes et véganes

Faites plaisir à votre organisme ! Ce livre vous aidera à changer la relation que vous entretenez avec la nourriture et à trouver l'équilibre alimentaire dont votre corps a besoin. Le concept du clean eating est fondé sur des principes de bon sens : consommer des produits frais et variés, renoncer aux aliments manufacturés et faire preuve de modération. Contrairement aux régimes habituels, le clean eating n'engendre pas de sensation de privation ou de manque. Son objectif est de vous procurer un sentiment de bien-être grâce à un apport naturel d'énergie et un mode de vie sain, sans rupture avec vos goûts ou vos préférences.

L'auteure ne se limite pas à expliquer les principes de base du clean eating : elle donne des informations utiles sur la façon de cuisiner pour conserver le meilleur des aliments, ainsi que des recettes délicieuses qui font de cet ouvrage un guide précieux pour celles et ceux qui veulent profiter de la vie et manger sainement.

Fiche Technique

Paru le : 18/09/2015

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Hannah Frey

Éditeur(s) : Ullmann

Collection(s) : A la table

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-3-8480-0867-4

EAN13 : 9783848008674

Reliure : Relié

Pages : 167

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 807 g