Après avoir exposé les bases d'un régime pauvre en fodmap, ces sucres difficiles à digérer présents dans le blé, le lait, les haricots, le soja ou certains fruits et légumes, l'auteure propose l'équivalent de trois semaines de menus incluant 100 recettes. Avec des cartes détachables présentant les aliments à privilégier et à éviter. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/08/2016

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Cinzia Cuneo

Éditeur(s) : T. Souccar

Collection(s) : Guides pratiques

Contributeur(s) : Auteur : SOSCuisine.com - Préfacier : Johanne Blais - Préfacier : Martine Cotinat

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36549-203-4

EAN13 : 9782365492034

Reliure : Broché

Pages : 238

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 600 g

17,90 €

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