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Livres Guides pratiques
Éditeur(s) :
T. Souccar
Des journalistes et diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. ©Electre 2026
18,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Après une synthèse sur les liens entre inflammations et maladies chroniques, l'auteur propose trois semaines de menus et soixante recettes pour adopter une alimentation anti-inflammatoire. Avec un auto-test, une liste détaillée des aliments recommandés et des complém...
21,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Histoire de Nathalie Champoux, qui a réussi à guérir ses deux garçons autistes, grâce à un régime alimentaire sans lait, ni blé, ni substances toxiques. ©Electre 2026
13,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Une description de l'écosystème complexe et intelligent qui détermine la santé à travers laquelle l'auteur explique comment prévenir et guérir tout type de maladie. Il apporte une nouvelle compréhension du microbiote, de la longévité et de l'énergie cellulaire, et pr...
23,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Présentation du protocole thérapeutique ReCODE qui permet d'identifier, pour chaque individu, les facteurs aggravant la maladie d'Alzheimer : l'alimentation, l'activité physique, le stress, les carences en nutriments et les déficits hormonaux. L'auteur, qui a élaboré...
21,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Une présentation des besoins nutritionnels des végétariens, des flexitariens et des végétaliens en micro et macronutriments tels que les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux. Les auteurs expliquent comment équilibrer son alimentation en répartissant...
24,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Le youtubeur présente les différentes techniques du fumage au barbecue et propose 80 recettes de viandes, de poissons, de crustacés, de sauces et de légumes faciles à réaliser : crevettes fumées, pulled pork, effiloché de boeuf ou de veau, souris d'agneau, salade faç...
28,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Naturellement présents dans de nombreux aliments végétaux, les oxalates sont des composés chimiques qui, en excès, peuvent causer des inflammations et divers troubles de santé. Spécialiste en santé publique, l'autrice explique comment s'en protéger grâce à un program...
23,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Ce guide regroupe des tableaux nutritionnels détaillés pour près de 700 aliments courants avec, pour chacun, la charge glycémique, les valeurs nutritionnelles pour 100 g et la teneur en graisses saturées et en fibres. Avec des astuces pour abaisser l'index glycémique...
12,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Un guide pour réduire ses déchets au quotidien, avec des conseils pratiques pour faire son compost, un pique-nique sans plastique, un liquide vaisselle sans chimie polluante ou encore sa propre crème hydratante et mousse à raser, dans le but de faire des économies et...
17,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Issus du podcast Mind set win de Red Bull, les témoignages de grands champions sportifs qui partagent les tactiques mentales leur permettant de dépasser leurs limites : Justine Dupont, Max Verstappen, Lindsey Vonn, Siya Kolisi, entre autres. L'auteur montre comment c...
24,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Présentation des aliments à éviter ou à privilégier pour préserver les grands équilibres métaboliques. Avec une synthèse des connaissances en nutrition, des conseils alimentaires détaillés, des listes de courses et des idées de menus. ©Electre 2026
24,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Un guide pour réduire son tour de taille en adaptant sa stratégie au type de graisse abdominale ciblée. L'auteur donne des conseils alimentaires en s'appuyant sur l'expérience de personnes ayant affiné leur ventre et perdu leurs poignées d'amour. ©Electre 2026
17,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Un guide pour prendre soin de son microbiote et retrouver la santé grâce à des aliments qui nourrissent la flore intestinale. L'auteur propose un programme alimentaire et indique les prébiotiques et probiotiques adaptés pour soigner vingt troubles et pathologies cour...
13,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Présentation du programme mis en place par le neurologue pour traiter ses patients atteints de la maladie d'Alzheimer. Etabli en quinze points, il permet de prévenir les symptômes du déclin cognitif. L'auteur présente les facteurs concernés et les dosages biologiques...
23,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Médecin généraliste, l'auteur livre des conseils pour être en forme physique et mentale et éviter la plupart des maladies chroniques, notamment grâce à une alimentation équilibrée et à l'exercice physique. Il présente un programme pour modifier progressivement son mo...
19,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Un recueil de 150 recettes pour les personnes souhaitant suivre un régime cétogène. Ce régime consiste à consommer beaucoup de graisses, des protéines et très peu de glucides. ©Electre 2026
22,00 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
140 recettes destinées à ceux qui suivent un régime pauvre en glucides pour perdre du poids ou traiter les problèmes de diabète. L'auteure en rappelle les grands principes et livre des conseils pour le mettre en pratique en cuisinant des soupes, des plats de viande, ...
24,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
La dopamine, l'acétylcholine, le GABA et la sérotonine sont les quatre messagers chimiques qui régissent l'activité cérébrale. Le fonctionnement normal du cerveau et du corps repose sur un équilibre entre ces quatre neurotransmetteurs. L'auteur présente un programme ...
23,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Guide pratique pour apprendre à protéger son système cardiovasculaire naturellement en adoptant sept règles diététiques simples. Il invite aussi à arrêter de fumer grâce à la cohérence cardiaque, à réguler sa pression artérielle par la méditation, à améliorer la rési...
12,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Des conseils pour mettre en place des habitudes alimentaires saines dès le plus jeune âge de l'enfant en lui faisant découvrir les aliments de la terre à l'assiette, en particulier les légumes, et en faisant appel à l'ensemble de ses sens. Avec des ateliers d'éveil e...
21,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Conçu à partir de questions de patientes, un guide qui aide les femmes à choisir si elles veulent se faire dépister du cancer du sein, et de quelle façon, alors qu'une controverse agite la communauté scientifique internationale. L'auteure revient sur plusieurs idées ...
14,90 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Le cardiologue dispense des conseils pour prévenir l'infarctus : le régime alimentaire à suivre, les erreurs nutritionnelles à corriger, une activité physique adaptée, etc. ©Electre 2026
26,99 €
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Éditeur(s) :
T. Souccar
Un guide pour aider les maîtres à assurer une alimentation saine et équilibrée à leur chien en fonction de son âge, de sa race et de son activité. Les auteures proposent des informations et des conseils pour décrypter les listes d'ingrédients, choisir des aliments de...
19,90 €
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