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Livres Guides pratiques

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Éditeur(s) : T. Souccar
Naturellement présents dans de nombreux aliments végétaux, les oxalates sont des composés chimiques qui, en excès, peuvent causer des inflammations et divers troubles de santé. Spécialiste en santé publique, l'autrice explique comment s'en protéger grâce à un program...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Après une synthèse sur les liens entre inflammations et maladies chroniques, l'auteur propose trois semaines de menus et soixante recettes pour adopter une alimentation anti-inflammatoire. Avec un auto-test, une liste détaillée des aliments recommandés et des complém...
21,90 €
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Directeur de publication : Pascal Goncalves
Éditeur(s) : T. Souccar
Des journalistes et diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. ©Electre 2026
18,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Présentation du protocole thérapeutique ReCODE qui permet d'identifier, pour chaque individu, les facteurs aggravant la maladie d'Alzheimer : l'alimentation, l'activité physique, le stress, les carences en nutriments et les déficits hormonaux. L'auteur, qui a élaboré...
21,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Histoire de Nathalie Champoux, qui a réussi à guérir ses deux garçons autistes, grâce à un régime alimentaire sans lait, ni blé, ni substances toxiques. ©Electre 2026
13,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Présentation des aliments à éviter ou à privilégier pour préserver les grands équilibres métaboliques. Avec une synthèse des connaissances en nutrition, des conseils alimentaires détaillés, des listes de courses et des idées de menus. ©Electre 2026
24,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Cet ouvrage propose de prendre sa santé en main grâce à la diététique. L'auteur explique que certaines maladies chroniques, comme la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante, la sclérose en plaques, le psoriasis, l'eczéma, l'asthme, la rhinite chroniqu...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Un guide pour réduire ses déchets au quotidien, avec des conseils pratiques pour faire son compost, un pique-nique sans plastique, un liquide vaisselle sans chimie polluante ou encore sa propre crème hydratante et mousse à raser, dans le but de faire des économies et...
17,90 €
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Auteur : Léa Lebrun
Éditeur(s) : T. Souccar
Une présentation des besoins nutritionnels des végétariens, des flexitariens et des végétaliens en micro et macronutriments tels que les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux. Les auteurs expliquent comment équilibrer son alimentation en répartissant...
24,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Le youtubeur présente les différentes techniques du fumage au barbecue et propose 80 recettes de viandes, de poissons, de crustacés, de sauces et de légumes faciles à réaliser : crevettes fumées, pulled pork, effiloché de boeuf ou de veau, souris d'agneau, salade faç...
28,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Ce guide regroupe des tableaux nutritionnels détaillés pour près de 700 aliments courants avec, pour chacun, la charge glycémique, les valeurs nutritionnelles pour 100 g et la teneur en graisses saturées et en fibres. Avec des astuces pour abaisser l'index glycémique...
12,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Une description de l'écosystème complexe et intelligent qui détermine la santé à travers laquelle l'auteur explique comment prévenir et guérir tout type de maladie. Il apporte une nouvelle compréhension du microbiote, de la longévité et de l'énergie cellulaire, et pr...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Un guide pour prendre soin de son microbiote et retrouver la santé grâce à des aliments qui nourrissent la flore intestinale. L'auteur propose un programme alimentaire et indique les prébiotiques et probiotiques adaptés pour soigner vingt troubles et pathologies cour...
13,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Présentation du programme mis en place par le neurologue pour traiter ses patients atteints de la maladie d'Alzheimer. Etabli en quinze points, il permet de prévenir les symptômes du déclin cognitif. L'auteur présente les facteurs concernés et les dosages biologiques...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des conseils pour mettre en place des habitudes alimentaires saines dès le plus jeune âge de l'enfant en lui faisant découvrir les aliments de la terre à l'assiette, en particulier les légumes, et en faisant appel à l'ensemble de ses sens. Avec des ateliers d'éveil e...
21,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Un programme de huit semaines fondé sur des travaux scientifiques pour détoxifier son corps face aux polluants, aux perturbateurs endocriniens et aux métaux lourds. Avec des idées de menus, des témoignages ainsi que des exemples. ©Electre 2026
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Le cardiologue dispense des conseils pour prévenir l'infarctus : le régime alimentaire à suivre, les erreurs nutritionnelles à corriger, une activité physique adaptée, etc. ©Electre 2026
26,99 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des conseils pour améliorer ses habitudes alimentaires et de consommation de façon à avoir une alimentation plus saine, plus durable et plus éthique. Les auteurs présentent la règle des 3 V (végétal, vrai, varié), qui permet de couvrir ses besoins nutritionnels, et d...
22,90 €
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Auteur : Aude Carrez
Éditeur(s) : T. Souccar
Un guide pour aider les maîtres à assurer une alimentation saine et équilibrée à leur chien en fonction de son âge, de sa race et de son activité. Les auteures proposent des informations et des conseils pour décrypter les listes d'ingrédients, choisir des aliments de...
19,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Une méthode pour perdre du poids grâce à l'alternance d'une phase de jeûne de seize heures, par exemple en enlevant le petit déjeuner, avec une phase d'alimentation normale de huit heures, afin d'inciter son corps à vider ses réserves de sucres en utilisant la graiss...
13,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Un programme d'un mois pour lutter contre le syndrome des ovaires polykystiques, la maladie hormonale la plus courante chez les femmes qui entraîne des troubles de l'ovulation. Grâce à une pratique régulière d'une activité sportive, une bonne gestion du stress ainsi ...
20,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Médecin anesthésiste-réanimateur, l'auteur livre des conseils alimentaires, de renforcement musculaire et de gestion du stress dont l'efficacité a été démontrée scientifiquement dans le cadre d'une chirurgie, avant et après l'opération. Les techniques de respiration,...
18,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Présentation, région par région, des zones de douleur courantes, permettant de localiser les points trigger à masser. Ces points énergétiques se trouvent essentiellement sur les fibres musculaires de la zone atteinte. ©Electre 2026
35,00 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Aperçu des cent aliments à IG bas les plus courants et présentation de leurs atouts pour la santé, ainsi que des conseils d'achats, de conservation et de préparation de ces aliments, et pour chacun une recette rapide. ©Electre 2026
14,90 €
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