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Éditeur(s) : T. Souccar
Naturellement présents dans de nombreux aliments végétaux, les oxalates sont des composés chimiques qui, en excès, peuvent causer des inflammations et divers troubles de santé. Spécialiste en santé publique, l'autrice explique comment s'en protéger grâce à un program...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des journalistes et diététiciens évaluent les qualités nutritionnelles et les risques pour la santé de 800 aliments et produits transformés commercialisés en France : fruits et légumes, poisson, viande, laitages, conserves, boissons, surgelés, etc. ©Electre 2025
18,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Une description de l'écosystème complexe et intelligent qui détermine la santé à travers laquelle l'auteur explique comment prévenir et guérir tout type de maladie. Il apporte une nouvelle compréhension du microbiote, de la longévité et de l'énergie cellulaire, et pr...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Après une synthèse sur les liens entre inflammations et maladies chroniques, l'auteur propose trois semaines de menus et soixante recettes pour adopter une alimentation anti-inflammatoire. Avec un auto-test, une liste détaillée des aliments recommandés et des complém...
21,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Selon l'auteur, la douleur physique est la manifestation d'un conflit psychique et le produit d'émotions, colère ou stress, refoulées par le subconscient. Le médecin propose un programme antidouleur quotidien à mettre en place chez soi sans recourir à la médication,...
20,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des trucs et astuces pour se nourrir sainement au quotidien : les aliments à privilégier pour rester en bonne santé, comment choisir ses légumes pour qu'ils aient plus de goût, quel mode de cuisson adopter pour générer le moins de substance toxique, quelles épices il...
12,00 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Un guide pour réduire ses déchets au quotidien, avec des conseils pratiques pour faire son compost, un pique-nique sans plastique, un liquide vaisselle sans chimie polluante ou encore sa propre crème hydratante et mousse à raser, dans le but de faire des économies et...
17,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Histoire de Nathalie Champoux, qui a réussi à guérir ses deux garçons autistes, grâce à un régime alimentaire sans lait, ni blé, ni substances toxiques. ©Electre 2025
13,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Médecin anesthésiste-réanimateur, l'auteur livre des conseils alimentaires, de renforcement musculaire et de gestion du stress dont l'efficacité a été démontrée scientifiquement dans le cadre d'une chirurgie, avant et après l'opération. Les techniques de respiration,...
18,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Une présentation des nootropiques, substances capables d'améliorer les fonctions cognitives telles que la mémoire, la concentration, la créativité et la motivation. Des fiches détaillent les propriétés de 70 nootropiques, les contre-indications, les précautions d'emp...
24,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Le témoignage d'une femme atteinte d'arthrose grave à 40 ans. Elle fait part de ses expériences pour soulager ses souffrances, freiner la progression de la maladie, choisir les traitements efficaces, conventionnels ou non, et propose des adresses de praticiens. ©Elec...
17,50 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Présentation du protocole thérapeutique ReCODE qui permet d'identifier, pour chaque individu, les facteurs aggravant la maladie d'Alzheimer : l'alimentation, l'activité physique, le stress, les carences en nutriments et les déficits hormonaux. L'auteur, qui a élaboré...
21,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Après avoir exposé les bases d'un régime pauvre en fodmap, ces sucres difficiles à digérer présents dans le blé, le lait, les haricots, le soja ou certains fruits et légumes, l'auteure propose l'équivalent de trois semaines de menus incluant 100 recettes. Avec des ca...
17,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Mois par mois, la diététicienne délivre des conseils nutritionnels aux femmes enceintes en se fondant sur des recherches scientifiques récentes ainsi que des recettes adaptées pour faciliter la mise en place de bonnes habitudes alimentaires. Un chapitre est également...
19,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
140 recettes destinées à ceux qui suivent un régime pauvre en glucides pour perdre du poids ou traiter les problèmes de diabète. L'auteure en rappelle les grands principes et livre des conseils pour le mettre en pratique en cuisinant des soupes, des plats de viande, ...
24,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Une méthode pour perdre du poids grâce à l'alternance d'une phase de jeûne de seize heures, par exemple en enlevant le petit déjeuner, avec une phase d'alimentation normale de huit heures, afin d'inciter son corps à vider ses réserves de sucres en utilisant la graiss...
13,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Les auteurs synthétisent et vulgarisent les découvertes récentes en matière d'endurance et donnent des conseils pour l'entraînement ainsi que la pratique des marathoniens, des triathlètes, des traileurs, des cyclistes, entre autres. Leurs propos sont complétés par de...
28,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Cet ouvrage propose de prendre sa santé en main grâce à la diététique. L'auteur explique que certaines maladies chroniques, comme la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante, la sclérose en plaques, le psoriasis, l'eczéma, l'asthme, la rhinite chroniqu...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Présentation des aliments à éviter ou à privilégier pour préserver les grands équilibres métaboliques. Avec une synthèse des connaissances en nutrition, des conseils alimentaires détaillés, des listes de courses et des idées de menus. ©Electre 2025
24,90 €
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Auteur : Léa Lebrun
Éditeur(s) : T. Souccar
Une présentation des besoins nutritionnels des végétariens, des flexitariens et des végétaliens en micro et macronutriments tels que les protéines, les glucides, les vitamines et les minéraux. Les auteurs expliquent comment équilibrer son alimentation en répartissant...
24,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
La dopamine, l'acétylcholine, le GABA et la sérotonine sont les quatre messagers chimiques qui régissent l'activité cérébrale. Le fonctionnement normal du cerveau et du corps repose sur un équilibre entre ces quatre neurotransmetteurs. L'auteur présente un programme ...
23,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Présentation de cent aliments à consommer sans crainte dans le cadre d'une alimentation cétogène, sélectionnés pour leur très faible teneur en glucides ou leur richesse en graisses, avec un rappel des règles diététiques à respecter dans un tel régime. Chaque fiche ex...
14,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Des conseils pour mettre en place des habitudes alimentaires saines dès le plus jeune âge de l'enfant en lui faisant découvrir les aliments de la terre à l'assiette, en particulier les légumes, et en faisant appel à l'ensemble de ses sens. Avec des ateliers d'éveil e...
21,90 €
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Éditeur(s) : T. Souccar
Ce guide propose d'associer les bienfaits des régimes végétarien et cétogène. Il fournit une liste de courses avec les ingrédients à privilégier (graisses saines, légumes, noix, graines, herbes et épices, fruits, aliments riches en protéines et produits laitiers gras...
12,90 €
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