La journaliste a décidé, à l'âge de trente ans, de bannir complètement le sucre de son alimentation et a constaté une amélioration de sa santé mais aussi de ses relations familiales et amicales. Elle raconte son expérience, témoigne des difficultés rencontrées lors de son sevrage et donne des conseils pour suivre un régime sans sucre. ©Electre 2024
Journaliste trentenaire aimant profiter de la vie, Nicole Mowbray a arrêté du jour au lendemain de manger du sucre - y compris les édulcorants - et tout ce qui en contient.
Tout a changé pour elle : sa silhouette, sa peau, son sommeil, sa santé et jusqu'à ses relations avec sa famille et ses amis.
Car on le sait aujourd'hui : le sucre n'est pas bon pour la santé. L'OMS a recommandé que l'on réduise de moitié la consommation de sucre, qui est de plus en plus considéré comme une substance addictive, au même titre que l'alcool et le tabac.
Dans ce livre qui est à la fois un témoignage, une enquête et un guide pratique, Nicole Mowbray raconte en détail comment elle a procédé pour son sevrage, ses difficultés, mais aussi tous les bénéfices qu'elle en a retirés. Elle interroge de nombreux spécialistes (nutritionnistes, cardiologues, psychologues), donne quantité d'informations pratiques sur ce que l'on peut continuer à manger, et nous montre que Si elle l'a fait, tout le monde peut le faire.
Paru le : 11/03/2015
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Nicole Mowbray
Éditeur(s) :
Le Livre de poche
Collection(s) : Le Livre de poche
Contributeur(s) : Traducteur : Lucile Débrosse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-253-19101-8
EAN13 : 9782253191018
Reliure : Broché
Pages : 221
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 304 g
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