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60 grands classiques de la cuisine sans gluten et sans lait

Auteur : Christine Calvet

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Résumé

60 recettes pour cuisiner des plats savoureux avec des ingrédients de substitution au blé et aux produits laitiers comme la farine de quinoa, de sarrasin, de riz complet, les laits végétaux, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/11/2014

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Christine Calvet

Éditeur(s) : T. Souccar

Collection(s) : Guides pratiques

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36549-101-3

EAN13 : 9782365491013

Reliure : Broché

Pages : 124

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 302 g