L'auteur présente les aliments qui ont un effet bénéfique sur la santé avec leurs propriétés nutritionnelles, des idées de recettes, des menus sur un mois alliant une alimentation équilibrée au plaisir gustatif, des conseils d'hygiène et de conservation, etc. ©Electre 2025
Paru le : 19/03/2015
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Cohen
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Documents
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-7239-7
EAN13 : 9782754072397
Reliure : Broché
Pages : 239
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 482 g
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