A partir de l'ouvrage de P. Bargis, Le grand livre des aliments santé, un guide pour tout connaître sur les fruits. Pour chacun, sont détaillés leurs bienfaits, leur origine, leur saisonnalité, leurs valeurs nutritionnelles et caloriques. Des conseils pour les choisir, les préparer et les cuisiner complètent l'ouvrage. ©Electre 2025
La santé est dans l'assiette !
Vous manquez de vitamine C ou de fer ?
Vous surveillez votre diabète ? Vous faites un régime ?
Vos enfants sont en pleine croissance ?
Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les fruits qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille.
Pour chaque fruit, retrouvez de façon claire et pratique :
Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !
Paru le : 21/05/2015
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Patricia Bargis
Éditeur(s) :
Eyrolles
Collection(s) : Mes aliments santé
Contributeur(s) : Collaborateur : Laurence Lévy-Dutel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-212-56157-9
EAN13 : 9782212561579
Reliure : Broché
Pages : 204
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 194 g
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