A partir de l'ouvrage de P. Bargis, Le grand livre des aliments santé, un guide pour tout connaître sur les fruits. Pour chacun, sont détaillés leurs bienfaits, leur origine, leur saisonnalité, leurs valeurs nutritionnelles et caloriques. Des conseils pour les choisir, les préparer et les cuisiner complètent l'ouvrage. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 21/05/2015

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Patricia Bargis

Éditeur(s) : Eyrolles

Collection(s) : Mes aliments santé

Contributeur(s) : Collaborateur : Laurence Lévy-Dutel

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-212-56157-9

EAN13 : 9782212561579

Reliure : Broché

Pages : 204

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 194 g

6,90 €

Chargement...