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40 recettes pour préparer des pâtisseries sans gluten, avec des astuces pour trouver des ingrédients de substitution. ©Electre 2024
Naturellement Bon !
Pâtisserie sans gluten
Un véritable guide d'apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces... Et bien sûr, des recettes saines et gourmandes pour se régaler sans gluten au quotidien !
Paru le : 20/03/2015
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Coralie Ferreira
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Naturellement bon !
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-01024-8
EAN13 : 9782317010248
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 472 g