Les légumes sont importants du point de vue diététique du fait surtout de leur apport conséquent en vitamines et en éléments minéraux, ainsi qu'en fibres alimentaires. Ce petit guide apporte des renseignements sur les propriétés et les intérêts de chaque légume. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/11/2005

Thématique : Questions de santé

Auteur(s) : Auteur : Jean-Marie Polese

Éditeur(s) : Aedis

Collection(s) : Petit guide

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782842593131

Pages : 8

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 0.2 cm

Poids: 50 g

3,50 €

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