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Calories, protides, lipides, glucides, calcium, vitamines, sodium, magnésium, fer, fibres : 1.000 produits détaillés

Auteur : Stéphane Dupré


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Résumé

Après des rappels sur les aliments et la nutrition, la présentation des groupes alimentaires et des conseils pour trouver un bon équilibre alimentaire, présente une liste alphabétique de produits simples (chou, turbot...) et des produits industriels (avec indication de la marque) : pour chacun d'eux sont indiqués les calories et la teneur en différents nutriments, pour une portion à consommer. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2003

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Stéphane Dupré

Éditeur(s) : Dormonval

Collection(s) : Delta 2000

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783905461121

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 200 g