Avec l'aide d'une diététicienne et cuisinière, l'auteur a sélectionné plus de 40 produits pour créer environ 300 recettes rapides et légères. Il explique les qualités nutritionnelles de chaque produit, donne des conseils de préparation et 13 semaines de menus pour la famille. Au sommaire notamment : le crumble de tomate au parmesan, le tandoori de cabillaud et aubergines, etc. ©Electre 2024
Paru le : 01/03/2007
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Jacques Fricker Auteur : Anne Deville
Éditeur(s) :
O. Jacob
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7381-1832-5
EAN13 : 9782738118325
Reliure : Broché
Pages : 417
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 688 g
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