Dans un contexte d'abondance et de création de produits alimentaires nouveaux, les auteures décryptent et dissèquent les promesses faites sur les emballages et dans les publicités. ©Electre 2025
Paru le : 22/04/2009
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Alix de Reynal Auteur : Béatrice de Reynal Auteur : Sophie de Reynal
Éditeur(s) :
Vuibert
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7117-6408-2
EAN13 : 9782711764082
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 225 g
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