Des réponses aux questions sur le cholestérol, son utilité et ce qui se passe dans le corps. Avec plus de 50 recettes Montignac contre un cholestérol élevé. ©Electre 2024
Pour la première fois, deux auteurs se réunissent et font le point des connaissances actuelles qui garantiront la santé de vos artères.
D'un côté Nathalie Breuleux Jacquesson, biochimiste et microbiologiste, tente de répondre de façon claire aux questions que vous vous posez sur le cholestérol.
De l'autre côté, Michel Montignac, qui fut le premier à introduire la notion d'Index Glycémique dans l'alimentation, vous propose une cinquantaine de recettes contre un cholestérol élevé.
Paru le : 25/01/2010
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Breuleux-Jacquesson Auteur : Michel Montignac
Éditeur(s) :
Alpen éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35934-046-4
EAN13 : 9782359340464
Reliure : Relié
Pages : 191
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 575 g
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