Réunit les principaux travaux scientifiques présentés lors des 3e journées internationales du Groupe d'études et de recherche sur la malnutrition. Plusieurs axes importants sont approfondis : avitaminose A, carence en zinc... ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1989
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Karthala
Agence de coopération culturelle et technique
Collection(s) : Economie et développement
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Daniel Lemonnier - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Yves Ingenbleek
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782865372355
Reliure : Broché
Pages : 624
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 16.0 cm
Poids: 900 g
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