Des précisions compréhensibles sur l'équilibre acide-base, à l'origine de nombreuses maladies quand il n'est plus respecté. Propose différentes méthodes pour rétablir cet équilibre et des recettes de cuisine favorables à son maintien. ©Electre 2025
Les habitudes alimentaires modernes, ainsi que le stress, provoquent le plus souvent une hyperacidité de l'organisme, qui détruit l'équilibre acide-base. Les conditions de la plupart des maladies sont ainsi créées !
Comme conséquence de l'hyperacidité, on peut citer par exemple les maladies de peau, le diabète, les affections gastro-intestinales, les maladies rénales ainsi que la majorité des cancers.
Le but de ce livre est de fournir au lecteur intéressé, dépourvu de connaissances médicales préalables, l'essentiel de ce qu'il faut connaître sur l'équilibre acide-base. Il indique comment notre mode de vie et nos habitudes alimentaires peuvent perturber ce précieux équilibre, les conséquences qui en résultent et les solutions permettant d'y remédier.
¤ Une étude claire et précise sur les causes et conséquences de l'hyperacidité.
¤ Les différentes méthodes pour rétablir l'équilibre acido-basique.
¤ Des recettes de cuisine favorables au maintien de cet équilibre.
Paru le : 27/04/2010
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Harald Hosch
Éditeur(s) :
Courrier du livre
Collection(s) : La santé pour tous
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7029-0775-7
EAN13 : 9782702907757
Reliure : Broché
Pages : 197
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 310 g
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