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300 recettes qui se basent sur les "3S" : une cuisine simple, saine et savoureuse. Des conseils pour réaliser des repas équilibrés pour toute la famille, sans bannir aucun aliment et en privilégiant la variété des ingrédients, leur valeur nutritionnelle et les modes de cuisson qui préservent vitamines et minéraux. ©Electre 2024
Bien cuisiner léger
300 recettes minceur pour toute la famille
Bien manger, manger léger : c'est forte de cette conviction que Solveig Darrigo, diététicienne, mère de famille et fin cordon-bleu, vous invite à cuisiner en toute facilité et en toutes circonstances. Vous trouverez dans ce guide tous les conseils pour équilibrer vos menus, doser et associer intelligemment les aliments, privilégier leur variété, connaître leurs valeurs nutritionnelles, et, surtout, garder le plaisir de manger.
Vous découvrirez aussi 300 recettes gourmandes et légères :
Bien cuisiner léger, LA référence de la cuisine d'aujourd'hui, qui conjugue plaisir de la table avec minceur, tonus et santé !
Paru le : 07/02/2008
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Solveig Darrigo-Dartinet
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Bien cuisiner
Contributeur(s) : Préfacier : Marina Carrère d'Encausse - Préfacier : Michel Cymes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-04208-9
EAN13 : 9782263042089
Reliure : Spirale
Pages : 350
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 973 g