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Physiopathologie : bases physiopathologiques de la diététique

Auteur : Cristian Carip

Auteur : Véronique Liégeois

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Résumé

Etude du rôle de la diététique dans la prévention et la prise en charge des principales pathologies humaines : pathologie oesophagienne, gastrique, intestinale, hépatique, biliaire, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/10/2000

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Cristian Carip Auteur : Véronique Liégeois

Éditeur(s) : Lavoisier-Tec & Doc
EM Inter

Collection(s) : BTS diététique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782743004163

Reliure : Broché

Pages : XXXIV-430

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 740 g