Le régime Okinawa est inspiré de l'alimentation saine et variée des habitants de l'archipel du même nom. Pour plus d'efficacité, il est couplé dans cet ouvrage à l'utilisation de l'agar-agar, une algue, gélifiant naturel qui coupe l'appétit et piège les calories. 240 recettes sont proposées pour changer ses habitudes alimentaires. ©Electre 2024
Okinawa est un archipel japonais dont les habitants, minces et en bonne santé, vivent plus longtemps qu'ailleurs. Leur secret ? Une alimentation saine et variée dont cet ouvrage vous révèle toutes les subtilités. Pour encore plus d'efficacité et de gourmandise, découvrez l'agar-agar, une petite algue dont la poudre renferme des qualités exceptionnelles. Gélifiant végétal naturel, elle permet de réaliser de délicieuses recettes, coupe l'appétit et piège les calories. En tout, 240 recettes à base d'agar-agar ou inspirées du régime Okinawa permettent de changer ses habitudes alimentaires.
Paru le : 11/03/2010
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Sandrine Coucke-Haddad
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Forme et bien-être
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-375-4
EAN13 : 9782353553754
Reliure : Broché
Pages : 258
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 336 g
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