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Compléments alimentaires : algues, levure, vinaigre, miel, graines germées, spiruline... : mode d'emploi

Compléments alimentaires : algues, levure, vinaigre, miel, graines germées, spiruline... : mode d'emploi

Auteur : Gwendoline Clergeaud

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Résumé

Présente les compléments alimentaires (description, propriétés, indications) puis donne des recettes pour les utiliser : beignets d'algue, pain au maïs, mayonnaise à la levure, salade de céleri, omelette aux germes de soja, toasts au concombre, sauce au sésame, cocktail tonus... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2003

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Gwendoline Clergeaud

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Ma pleine forme, ma ligne et ma santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737246708

Reliure : Cartonné

Pages : 77

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm


Poids: 350 g